德国Farina Glsse(饺子)(4至5人份)

德国Farina Glsse(饺子)(4至5人份)

⏱️ 1h 38m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 1h 28m 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 15 次浏览

德国面粉饺子将粗面粉、牛奶、黄油、鸡蛋和肉豆蔻煮成嫩汤匙,漂浮在肉汤或汤中,口感柔软,带有淡淡的黄油香气。

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👨‍🍳 做法

将牛奶、黄油、盐和肉豆蔻放入小平底锅中,用文火慢炖。

稳步加入淀粉,煮至混合物呈浓稠糊状从锅中取出。

稍微冷却,然后加入鸡蛋,直至饺子混合物光滑。

将其制成小勺形状,然后在肉汤中轻轻煮至膨化并煮熟。

将饺子放在热汤中和欧芹一起食用,保持质地柔软但完整。

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