जर्मन आलू सलाद
यह जर्मन आलू सलाद उबले हुए आलू में बारीक कटी हुई पत्तागोभी मिलाता है और दोनों को गर्म मीठे-खट्टे प्याज की ड्रेसिंग से ढक देता है। मक्खन या बेकन की बूंदें, सिरका, चीनी और प्याज एक त्वरित कड़ाही सॉस बनाते हैं जो तुरंत परोसी जाती है।
कटे हुए आलू को छीलकर नरम होने तक उबालें।
एक कड़ाही में मक्खन या बेकन को सिरके, चीनी और कटे हुए प्याज के साथ बहुत गर्म होने तक गर्म करें।
कटी हुई पत्तागोभी और गर्म कटे हुए आलू को एक बाउल में रखें।
गरम ड्रेसिंग को सब्जियों के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सभी चीजों को पूरी तरह गर्म होने तक स्टोव पर लौटा दें, फिर तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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