ドイツ風ポケチョップ
ドイツ風ポークチョップは、最初に茶色になり、牛乳、ニンニク、コショウを加えたクリーミーなオニオングレービーソースで、ジャガイモやバターを塗ったヌードルが食べられるほど柔らかくなるまで煮込み、心地よい平日の夜のプレートに盛り付けます。
👨🍳 作り方
ポークチョップにコショウとガーリックソルトで味付けします。
大きなフライパンまたは電気フライパンに油を入れ、必要に応じて数回に分けてチョップを焼きます。
茶色になったチョップの周りにスライスした玉ねぎを散らします。
濃縮スープに牛乳を加えて泡立て、鍋に注ぎます。
軽く沸騰したら火を弱め、蓋をし、豚肉が柔らかくなり肉汁が滑らかになるまで煮ます。
チョップの上にオニオングレービーソースをスプーンでかけて、最後にパセリを振りかけてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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