Отбивные по-немецки
Свиные отбивные по-немецки сначала подрумяниваются, затем тушатся в сливочно-луковом соусе с молоком, чесноком и перцем до тех пор, пока они не станут достаточно мягкими, чтобы можно было приготовить картофель или лапшу с маслом на удобной тарелке в будние дни.
Приправьте свиные отбивные перцем и чесночной солью.
Обжарьте отбивные в масле в большой сковороде или электрической сковороде, при необходимости работая партиями.
Вокруг обжаренных отбивных разложите нарезанный лук.
Взбейте сгущенку с молоком и вылейте в кастрюлю.
Доведите до слабого кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и варите, пока свинина не станет мягкой, а соус не станет однородным.
Подавайте отбивные с луковым соусом сверху и посыпанной петрушкой в последнюю очередь.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий