Gulasch
Gulasch ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Speck, mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, bis zu 1 1/2 EL. ungarischer Paprika (importiert), . Braten, Braten oder Schmorbraten ohne Knochen, in Würfel schneiden und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Brauner Speck in einem schweren 3-Liter-Topf mit dicht schließendem Deckel. Den Speck herausnehmen und die Zwiebeln im Bratenfett anbraten, bis sie durchsichtig sind. Den Topf vom Herd nehmen und Paprika, Rindfleisch, Salz, Kümmel, Speck sowie die Hälfte der grünen Paprika und Tomaten hinzufügen.
Wieder erhitzen und fest abdecken.
Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen und nach Bedarf kleine Mengen Wasser hinzufügen.
1 1/2 bis 2 Stunden kochen, bis das Fleisch zart ist.
Knoblauch, Kartoffeln, restliche Paprika und Tomaten hinzufügen.
Fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass Fleisch und Gemüse vollständig bedeckt sind.
Zum Kochen bringen; 30 Minuten köcheln lassen.
Mit sehr kleinen Fliege-Eiernudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
🍽️ Das könnte dir auch gefallen
🍽️ Suppen & Eintöpfe
Medium
Classic Nepali Stewed Chicken Skillet
🍽️ Suppen & Eintöpfe
Medium
Authentic Nepali Spiced Pork Stew
🍽️ Suppen & Eintöpfe
Medium
Festival Nepali Stewed Turkey Skillet
🍽️ Suppen & Eintöpfe
Medium
Grandmother's Nepali Stewed Beef Salad
🍽️ Suppen & Eintöpfe
Medium
Rustic Nepali Stewed Beef Porridge
🍽️ Suppen & Eintöpfe
Medium
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen