グーラッシュ
グーラッシュは、約 1 時間 26 分で調理できる素晴らしいスープです。ベーコン、中玉ねぎをスライスし、大さじ1 1/2にします。ハンガリー産パプリカ(輸入品)、チャック、ブレード、または骨なしのポットローストを立方体に切り、 。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
しっかりと蓋が閉まる3クォートの重い鍋に入った茶色のベーコン。ベーコンと茶色の玉ねぎを透明になるまで滴下します。鍋を火から下ろし、パプリカ、牛肉、塩、キャラウェイ、ベーコン、半分のピーマンとトマトを加えます。
再び火にかけ、しっかりと蓋をします。
時々かき混ぜながら弱火で煮、必要に応じて少量の水を加えます。
肉が柔らかくなるまで1時間半〜2時間煮ます。
ニンニク、ジャガイモ、残りのピーマン、トマトを加えます。
肉や野菜が完全に隠れるくらいの水を加えます。
沸騰させます。 30分間煮ます。
極小の蝶ネクタイ卵麺と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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