奶奶的煎锅菠萝颠倒蛋糕

奶奶的煎锅菠萝颠倒蛋糕

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 15 min 🔥 烹饪 45 min 👥 12 人份 👁️ 6 次浏览

这款煎锅菠萝倒置蛋糕在铸铁煎锅中烘烤,趁热食用。太棒了!

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 375 华氏度(190 摄氏度)。

将 1 块黄油放入铸铁煎锅底部,用中火融化约 3 分钟。

从火上移开,将红糖均匀地撒在黄油上。

将菠萝片放在糖上,形成一层装饰层,每个菠萝圈中间放一颗樱桃。

将面粉、泡打粉和盐一起筛入碗中。

将糖和黄油一起放入碗中。

加入鸡蛋并混合。

交替添加面粉混合物和牛奶。

加入香草精并搅拌均匀。

将混合物均匀地倒在煎锅中的菠萝上。

在预热的烤箱中烘烤约40分钟,直至蛋糕呈金黄色。

让蛋糕在煎锅中冷却 10 分钟,然后倒扣到盘子上。

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