ग्रीक पास्टिटियो
ग्रीक पास्टिटियो एक प्रभावशाली ग्रीक डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । एल्बो मैकरोनी, . मक्खन, मध्यम प्याज, कटा हुआ। ग्राउंड बीफ़ और. टमाटर सॉस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
अल डेंटे तक मैकरोनी को नमकीन पानी में पकाएं, ठंडे पानी से धोएं, छान लें और एक तरफ रख दें।
कड़ाही में 2 बड़े चम्मच के साथ प्याज भूनें। सुनहरा होने तक मक्खन।
बीफ़, टमाटर सॉस, नमक, लहसुन और 1/2 छोटा चम्मच डालें। दालचीनी।
20 मिनट तक उबालें।
चिकने किये हुए 13X9 पैन में आधी मैकरोनी, फिर मांस का मिश्रण और ऊपर से बची हुई मैकरोनी डालें।
बची हुई दालचीनी छिड़कें।
सॉस पैन में, 2 बड़े चम्मच पिघलाएँ। मक्खन और आटा मिलाएँ।
उबलने पर गर्म दूध डालें, अच्छी तरह फेंटें और गाढ़ा होने तक 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आंच से उतारें और थोड़ा ठंडा होने दें।
अंडे को हल्के से फेंटें और धीरे-धीरे चम्मच से आधा गर्म क्रीम सॉस डालें, लगातार फेंटें।
बचे हुए गर्म मिश्रण में नमक, काली मिर्च और जायफल डालें।
गर्म मिश्रण को मैकरोनी के ऊपर डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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