Griechischer Salat I

Name: Griechischer Salat I
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 head Römersalat – abgespült, getrocknet und gehackt; 1 rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten; 1 (6 ounce) can entkernte schwarze Oliven; 1 grüne Paprika, gehackt; 1 rote Paprika, gehackt; 2 große Tomaten, gehackt; 1 Gurke, in Scheiben geschnitten; 1 cup zerbröckelter Feta-Käse; 6 tablespoons Olivenöl; 1 teaspoon getrockneter Oregano; 1 Zitrone, entsaftet; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 20 min 👥 6 Portionen 👁️ 18 Aufrufe

Das ist ein unglaublich gutes griechisches Salatrezept, schön würzig und im Sommer noch besser, wenn man frisches Gemüse verwendet!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 265

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 22.4g 29%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 538mg 23%

Kohlenhydrate gesamt 14.1g 5%

Ballaststoffe 5g 18%

Zucker gesamt 5.9g

Eiweiß 6g 12%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Salatschüssel Römersalat, Zwiebeln, Oliven, Paprika, Tomaten, Gurken und Käse vermengen.

Olivenöl, Oregano, Zitronensaft und schwarzen Pfeffer verrühren.

Dressing über den Salat gießen, vermengen und servieren.