希腊风格烤肉串配皮塔面包
希腊风格烤肉配皮塔面包是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 1 磅猪里脊肉(见底部注释)、8 片皮塔面包、1-2 个洋葱(切成薄片)、1-2 个西红柿(切成薄片)和盐制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将猪肉切成一口大小的块。
用柠檬汁、盐、胡椒、牛至和橄榄油调味。
将肉串起来并在烤架上烹饪。
在皮塔饼面包上刷上一点油,然后烧烤。当肉变软时,在每个皮塔饼上放一根串,然后慢慢地拉出串子,将肉块留在皮塔饼中。
加入洋葱、番茄、欧芹和酱汁。
卷皮塔饼。
可以在皮塔饼的下半部分卷上一张防油纸或蜡纸,这样三明治就不那么凌乱了。
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