Avocats Grillés

Name: Avocats Grillés
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup huile d'olive, ou au besoin; 1 pinch piment chipotle moulu, ou plus, au goût; 1 pinch poudre de chili, ou plus, au goût; 4 avocats, coupés en deux et dénoyautés

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 5 min 👥 8 portions 👁️ 14 vues

Il restait quelques avocats mûrs. C'étaient des figurants du guacamole du week-end précédent. J’ai donc essayé cette recette rapide et extrêmement facile sur le gril, et la femme et les enfants ont adoré. Les frais sont bons aussi. Utilisez du paprika au lieu du chipotle et de la poudre de chili pour moins épicé. L'huile de canola peut remplacer l'huile d'olive si vous le souhaitez.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Grillé #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #En-cas

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 5 min

Portions 8

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1/4 cup huile d'olive, ou au besoin

1 pinch piment chipotle moulu, ou plus, au goût

1 pinch poudre de chili, ou plus, au goût

4 avocats, coupés en deux et dénoyautés

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 221

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 21.5g 28%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 8mg 0%

Glucides totaux 8.6g 3%

Fibres alimentaires 6.8g 24%

Sucres totaux 0.7g

Protéines 2g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.

Fouetter l'huile d'olive, le piment chipotle moulu et la poudre de chili dans un bol; badigeonner toute la surface du côté coupé de chaque avocat.

Griller les avocats, côté coupé vers le bas, sur le gril préchauffé jusqu'à ce que des lignes de grill commencent à se former sur la chair de l'avocat, environ 5 minutes.