Abacates Grelhados

Name: Abacates Grelhados
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 cup azeite ou conforme necessário; 1 pinch pimenta chipotle moída ou mais a gosto; 1 pinch pimenta em pó ou mais a gosto; 4 abacates, cortados ao meio e sem caroço

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 8 porções 👁️ 15 visualizações

Sobrou alguns abacates maduros. Eles eram extras do guacamole no fim de semana anterior. Então, experimentei esta receita rápida e extremamente fácil na grelha, e a esposa e os filhos adoraram. Os frescos também são bons. Use páprica em vez de chipotle e pimenta em pó para menos picante. O óleo de canola pode substituir o azeite, se desejar.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Grelhado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 5 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1/4 cup azeite ou conforme necessário

1 pinch pimenta chipotle moída ou mais a gosto

1 pinch pimenta em pó ou mais a gosto

4 abacates, cortados ao meio e sem caroço

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 221

% Valor Diário*

Gordura total 21.5g 28%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 8mg 0%

Carboidratos totais 8.6g 3%

Fibra alimentar 6.8g 24%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 2g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça a grelha em fogo médio e unte levemente a grelha com óleo.

Misture o azeite, a pimenta chipotle moída e a pimenta em pó em uma tigela; pincele toda a superfície do lado cortado de cada abacate.

Grelhe os abacates, com o lado cortado voltado para baixo, na grelha pré-aquecida até que linhas de grelha comecem a se formar na polpa do abacate, cerca de 5 minutos.