ग्रील्ड एवोकैडो

ग्रील्ड एवोकैडो

⏱️ 15 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 5 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

कुछ पके अवोकेडो बचे थे। वे पिछले सप्ताहांत गुआकामोल से अतिरिक्त थे। इसलिए मैंने इस त्वरित और बेहद आसान रेसिपी को ग्रिल पर आज़माया और पत्नी और बच्चों को यह बहुत पसंद आई। ताज़ा भी अच्छे हैं. कम मसाले के लिए चिपोटल और मिर्च पाउडर के बजाय लाल शिमला मिर्च का उपयोग करें। अगर चाहें तो कैनोला तेल को जैतून के तेल से बदला जा सकता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

👨‍🍳 विधि

ग्रिल को मध्यम आंच पर पहले से गरम कर लें और कद्दूकस पर हल्का सा तेल लगा लें।

एक कटोरे में जैतून का तेल, पिसी हुई चिपोटल काली मिर्च और मिर्च पाउडर को एक साथ मिला लें; प्रत्येक एवोकैडो के कटे हुए हिस्से की पूरी सतह पर ब्रश करें।

एवोकाडो को पहले से गरम ग्रिल पर, कटे हुए हिस्से को नीचे की ओर तब तक ग्रिल करें जब तक कि एवोकाडो के गूदे पर ग्रिल-लाइनें न बनने लगें, लगभग 5 मिनट तक।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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