Жареное авокадо
Осталось немного спелого авокадо. В прошлые выходные они были статистами из гуакамоле. Поэтому я попробовал этот быстрый и чрезвычайно простой рецепт на гриле, и жене и детям он понравился. Свежие тоже хороши. Используйте паприку вместо чипотле и порошка чили, чтобы блюдо было менее острым. При желании масло канолы можно заменить оливковым.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте гриль на среднем огне и слегка смажьте решетку маслом.
Взбейте в миске оливковое масло, молотый перец чипотле и порошок чили; кистью по всей поверхности среза каждого авокадо.
Жарьте авокадо срезом вниз на предварительно разогретом гриле, пока на мякоти авокадо не начнут образовываться полосы гриля, около 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий