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ディジョンレモンペッパーサーモンのグリル
レモンペッパーサーモンのフレッシュで鮮やかな風味が、軽く焼き上げられた一品に美しく映えます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
マスタード、オリーブオイル、レモン汁、レモンペッパー、ディル、黒コショウ、ガーリックソルトを再密封可能なビニール袋に入れて混ぜます。サーモンを加えます。
サーモンにマリネ液を優しく絡めます。
密封した袋を冷蔵庫に置きます。約2時間マリネします。
屋外用グリルを中強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
サーモンを皮面を下にしてグリルで3～4分焼きます。
ひっくり返して、魚がフォークで簡単に剥がれるまで、または好みの焼き加減になるまでさらに 3 ～ 4 分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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