烤羊肉汉堡
如果您从未准备过羊肉汉堡,我强烈建议您尝试这个食谱。与汉堡面包搭配大量芒果酸辣酱和奶油奶酪。也适合搭配生菜、番茄和红洋葱。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将户外烤架预热至中高温,并在烤架上涂上少许油。
将羊肉、鸡蛋、牛至、雪利酒、醋、红辣椒片、大蒜、葱、薄荷、香菜、面包屑、盐和胡椒粉放入搅拌碗中,用手混合直至均匀。
分成五块肉饼。
在预热的烤架上烹饪,直至汉堡达到您想要的熟度,半熟时每面约 4 分钟。
插入中心的即时读数温度计读数应为 160 华氏度(70 摄氏度)。
🍷 完美搭配
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