Жареная курица с лимоном
Куриные четвертинки на заднем дворе, политые маслянистым лимонно-вустерширским соусом с нотками табаско. Яркий, дымный, созданный для летних вечеров.
Курицу промойте и обсушите.
Приправьте солью и перцем. Смешайте в кастрюле маргарин, лимонный сок, соус Вустершир и соус Табаско.
Варить на слабом огне, пока маргарин не расплавится; хорошо перемешать.
Смажьте курицу.
Поместите курицу на гриль.
Добавьте в угли 3 замоченных чипса гикори.
Жарьте на слабых углях в течение полутора часов или пока курица не станет мягкой, часто переворачивая и поливая ее.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий