Gegrilltes Schweinefilet
Gegrilltes Schweinefilet ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Schweinefilet, von der Membran befreit, 3/4 c. Öl, 1/4 c. Mit trockenem Weißwein und zerdrücktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Schüssel oder einem Ziploc-Beutel, der groß genug für Schweinefleisch ist, Öl, Wein und Knoblauch vermischen.
Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu und wenden Sie es, um es gründlich zu bedecken. Abgedeckt über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Schweinefleisch abtropfen lassen, Marinade wegwerfen.
Grillen Sie Schweinefleisch und einen geölten Rost etwa 15 cm vom Feuer entfernt etwa 25 Minuten lang oder bis das Fleischthermometer 155 °C anzeigt. In Scheiben schneiden und servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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