烤猪里脊肉
烤猪里脊肉是一顿简单的晚餐。用 1 1/2 磅猪里脊肉制成,去膜,3/4 杯。油,1/4 c。干白葡萄酒和碎大蒜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在一个足以容纳猪肉的盘子或密封袋中,将油、酒和大蒜混合。
加入猪肉,转动以将其彻底覆盖。腌制,盖上盖子,放入冰箱过夜。
沥干猪肉,丢弃腌料。
将猪肉和涂油的架子放在离火约 6 英寸的地方烤约 25 分钟,或直至肉类温度计显示为 155°。切片即可食用。
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