Lomo De Cerdo A La Parrilla

Name: Lomo De Cerdo A La Parrilla
Ingredients: 1 1/2 lb. lomo de cerdo, sin membrana; 3/4 c. aceite; 1/4 c. vino blanco seco; ajo machacado

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El lomo de cerdo a la parrilla es una cena fácil. Elaborado con 1 1/2 lb. de lomo de cerdo, sin membrana, 3/4 c. aceite, 1/4 c. Vino blanco seco y ajo machacado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full

#A la Parrilla #Cena

📊 Resumen

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 lb. lomo de cerdo, sin membrana

3/4 c. aceite

1/4 c. vino blanco seco

ajo machacado

👨‍🍳 Instrucciones

En un plato o bolsa Ziploc lo suficientemente grande como para contener carne de cerdo, combine el aceite, el vino y el ajo.

Agrega la carne de cerdo, volteándola para cubrirla bien. Deje marinar, tapado, durante la noche en el refrigerador.

Escurrir la carne de cerdo, desechar la marinada.

Ase la carne de cerdo y una parrilla engrasada a unas 6 pulgadas del fuego durante unos 25 minutos o hasta que el termómetro para carne registre 155°. Cortar y servir.