Lombo de porco grelhado

Name: Lombo de porco grelhado
Ingredients: 1 1/2 lb. lombo de porco, sem membrana; 3/4 c. óleo; 1/4 c. vinho branco seco; alho esmagado

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Lombo de porco grelhado é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 libra de lombo de porco, sem membrana, 3/4 xícara. óleo, 1/4 xícara. vinho branco seco e alho amassado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

#Grelhado #Jantar

📊 Resumo

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

1 1/2 lb. lombo de porco, sem membrana

3/4 c. óleo

1/4 c. vinho branco seco

alho esmagado

👨‍🍳 Modo de preparo

Em um prato ou saco Ziploc grande o suficiente para acomodar a carne de porco, misture o azeite, o vinho e o alho.

Adicione a carne de porco, virando para cobri-la bem. Marinar, coberto, durante a noite na geladeira.

Escorra a carne de porco e descarte a marinada.

Grelhe a carne de porco e uma grelha untada com óleo a cerca de 15 centímetros do fogo por cerca de 25 minutos ou até que o termômetro da carne registre 155°. Fatie e sirva.