ガンボポットパイ(8人分)
ガンボポットパイ(8人前)は感動的なディナーです。丸鶏1羽（2.5ポンド）、2クォートで作られています。水、玉ねぎ 1 個（4 等分）、月桂樹の葉 2 枚、1/2 c。中力粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉、2クォートの水、4等分した玉ねぎ、月桂樹の葉をダッチオーブンで沸騰させます。
カバー;火を弱め、1時間または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。
鶏肉を取り出します。スープ1 1/2カップを取っておき、玉ねぎと月桂樹の葉を捨てます。
鶏肉を冷まします。
鶏肉は皮、骨、粗みじん切りにします。
小麦粉と油をダッチオーブンで中火にかけ、常にかき混ぜながら、15〜20分間、またはルーがチョコレート色になるまで調理します。
ピーマン、みじん切りのタマネギ、ニンニクを加えます。 2分間炒めます。
オクラ、トマト、青唐辛子、ソーセージ、タイム、取っておいたスープ1 1/2カップを加えます。
蓋をして30分煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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