Пирожки с гамбо (на 8 порций).

Пирожки с гамбо (на 8 порций).

👁️ 21 просмотров

Пироги с гамбо (на 8 порций) — впечатляющий ужин. Изготовлено из 1 (2,5 фунта) целой курицы, 2 кварты. воды, 1 луковица, разрезанная на четвертинки, 2 лавровых листа и 1/2 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Доведите курицу, 2 литра воды, разрезанную на четвертинки луковицу и лавровый лист до кипения в жаровне.

Крышка; уменьшите огонь и варите 1 час или пока курица не станет мягкой.

Удалить курицу; оставьте 1 1/2 стакана бульона и выбросьте лук и лавровый лист.

Дайте курице остыть.

Курицу очистить от кожицы, костей и крупно нарезать.

Готовьте муку и масло в голландской духовке на среднем огне, постоянно помешивая, 15–20 минут или пока соус не станет шоколадного цвета.

Добавьте болгарский перец, нарезанный лук и чеснок; обжарить 2 минуты.

Добавьте бамию, помидоры и зеленый перец чили, колбасу, тимьян и отложенные 1 1/2 стакана бульона.

Накройте крышкой и тушите 30 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.