Haluski - Chou et nouilles

Name: Haluski - Chou et nouilles
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (16 ounce) package nouilles aux œufs de taille moyenne; 1 cup beurre, divisé; 2 gros oignons, hachés; 2 petites têtes de chou, épépinées et coupées en morceaux de 1 pouce; sel et poivre noir moulu au goût; 1 tablespoon eau, ou au besoin (facultatif)

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 12 portions 👁️ 3 vues

Haluski - Chou et nouilles est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriquée avec 1 paquet (16 onces) de nouilles aux œufs de largeur moyenne, 1 tasse de beurre divisé, 2 gros oignons hachés, 2 petites têtes de chou épépinées et coupées en morceaux de 1 pouce et du sel et du poivre noir moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Nouilles #Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 45 min

Portions 12

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (16 ounce) package nouilles aux œufs de taille moyenne

1 cup beurre, divisé

2 gros oignons, hachés

2 petites têtes de chou, épépinées et coupées en morceaux de 1 pouce

sel et poivre noir moulu au goût

1 tablespoon eau, ou au besoin (facultatif)

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 12

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 319

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.1g 22%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 152mg 7%

Glucides totaux 35.9g 13%

Fibres alimentaires 4.6g 16%

Sucres totaux 5.6g

Protéines 7.2g 14%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 300 degrés F (150 degrés C).

Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition.

Incorporer les nouilles aux œufs et ramener à ébullition.

Cuire les nouilles à découvert, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore légèrement fermes, environ 5 minutes.

Faire fondre 1/2 tasse de beurre dans une grande poêle à feu moyen-doux; cuire et remuer les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides, 5 à 10 minutes.

Cuire et incorporer le reste du beurre et du chou aux oignons jusqu'à ce que le chou soit ramolli mais pas doré, 5 à 8 minutes supplémentaires.

Assaisonner avec du sel et du poivre noir.

Placer le mélange de nouilles cuites et de chou dans une grande rôtissoire et remuer doucement pour combiner.

Saupoudrer de sel et de poivre noir si vous le souhaitez.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit doré, 30 à 40 minutes.