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火腿砂锅
这是真正的安慰食物。我来自中西部，所以我们很喜欢砂锅菜和一道菜。尤其是在冬天。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将土豆、芹菜和胡萝卜放入大锅中，盖上水；煮沸。
将火调至中低，煮约 20 分钟直至变软。
沥干并转移到 2 夸脱的烤盘中。
将 3 汤匙黄油放入大煎锅中，用中火融化；煮并搅拌火腿、青椒和洋葱，直至蔬菜变软，大约需要 5 分钟。
将火腿混合物转移到烤盘中并与土豆混合。
将剩余的 1/4 杯黄油放入干净的煎锅中融化；将面粉与融化的黄油一起煮约 3 分钟，直至变得光滑。
逐渐加入牛奶并用盐和黑胡椒调味。
煮沸，不断搅拌，直至变稠，大约2分钟。
加入切达干酪；搅拌直至融化。
将奶酪混合物倒在火腿和土豆上。
撒上面包屑。
在预热的烤箱中烘烤 25 至 30 分钟，直至起泡。
食用前让砂锅静置 5 至 10 分钟。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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