Tacos de Peixe Saudáveis com Molho de Manga

Name: Tacos de Peixe Saudáveis com Molho de Manga
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 manga - descascada, sem sementes e picada; 2 abacates - descascados, sem caroço e picados; 1 cup tomate picado; 1/2 cup cebola roxa picada; 1/2 cup pimenta vermelha em cubos; 2 tablespoons salsinha fresca picada; 2 tablespoons óleo de canola; 2 tablespoons açúcar mascavo; 1 limão, suco; 1 teaspoon vinagre de cidra; 1 dash molho de pimenta ou a gosto; sal e pimenta preta moída a gosto; 8 cascas de taco; 4 (6 ounce) filés de mahi mahi, cortados em fatias de 1 polegada; 1 teaspoon pimenta preta moída; 1 teaspoon páprica; 1/2 teaspoon sal; 2 tablespoons azeite

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 2 visualizações

Um taco de peixe muito saudável e ao estilo havaiano. Para um taco mais forte, adicione um pouco de salada de repolho por cima do molho de manga. Se você não tiver Mahi-Mahi, substitua por qualquer peixe branco firme e grosso.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#taco #Molho #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Hard

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 324

% Valor Diário*

Gordura total 18.2g 23%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 290mg 13%

Carboidratos totais 23.9g 9%

Fibra alimentar 5.5g 20%

Açúcares totais 8.2g

Proteína 18.5g 37%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture manga, abacate, tomate, cebola roxa, pimenta vermelha, salsa, óleo de canola, açúcar mascavo, suco de limão, vinagre de cidra, molho de pimenta, sal e pimenta preta moída em uma tigela.

Leve o molho à geladeira por pelo menos 1 hora.

Pré-aqueça o forno a 325 graus F (165 graus C).

Aqueça as cascas do taco no forno pré-aquecido até ficarem crocantes, cerca de 5 minutos.

Tempere o mahi mahi com 1 colher de chá de pimenta preta moída, páprica e 1/2 colher de chá de sal.

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto.

Cozinhe o mahi mahi em azeite até que o peixe lasque facilmente, cerca de 3 minutos de cada lado.

Coloque fatias de mahi mahi em cascas de taco e cubra com molho de manga.