Plazas Saludables Viva Zapata
Los Cuadritos Viva Zapata Saludables son una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 c. agua hirviendo, 1/2 c. harina de maíz, 1 cucharadita. margarina, derretida, 1/2 c. cebolla picada y 1/2 c. Pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Agregue la harina de maíz al agua hirviendo, mezclando vigorosamente hasta que esté bien mezclado.
Tape y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos hasta que esté listo.
Engrase ligeramente un molde de 8 x 10 pulgadas con margarina y extienda la harina de maíz cocida sobre el fondo del molde.
Saltee las cebollas y el pimiento verde hasta que estén tiernos en margarina.
Combine con 1/4 taza de salsa y frijoles refritos; esparcir sobre la harina de maíz en capas.
Unte 1/2 taza de salsa picante mediana sobre la capa de frijoles.
Espolvorea queso cheddar rallado.
Hornear 20 minutos a 350°.
Deje reposar unos 10 minutos antes de servir.
Cortar en cuadritos para servir.
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