ボリュームたっぷり野菜スープ
ボリュームたっぷりの野菜スープは、ほどよく簡単な夕食です。赤身肉のスープ骨（できれば牛すね肉）2本、c.で作ります。各野菜：野菜5種類：ニンジンのスライス、セロリの角切り、ズッキーニのスライス、インゲンのスライス、ネギのスライス、パースニップのスライス、キャベツの千切り、皮をむいて角切りにしたジャガイモ、3クォート。水、カットしたトマト缶1缶、小さじ1 1/2。味付け塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
フライパンを強火で加熱するか、400度のオーブンで茶色のスープボーンを作ります。
大麦とキノコを除くすべての材料を大きなスープ釜に入れて混ぜます。沸騰させます。
火を弱め、蓋をして2時間煮ます。
大麦を加えます。さらに1時間煮ます。
キノコを加えます。 10分間煮ます。
やかんからスープの骨を取り除きます。少し冷まします。
骨から肉を取り除きます。肉を細かく切り、スープに戻します。
一晩冷蔵します。
表面から脂肪を取り除きます。スープを温め直し、調味料を調整してからお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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