Coentro, feijão preto e molho de milho de Heather

Name: Coentro, feijão preto e molho de milho de Heather
Prep time: 25 min
Yield: 72
Ingredients: 1 (15 ounce) can milho amarelo, escorrido; 1 (15 ounce) can milho branco, escorrido; 2 (15 ounce) cans feijão preto, escorrido e enxaguado; 1 (14.5 ounce) can Tomates em cubos à italiana, escorridos; 1 bunch coentro picado; 5 cebola verde, em fatias finas; 1 cebola roxa pequena, finamente picada; 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado; 1 tablespoon alho picado; 1/4 cup suco de limão; 1 abacate - descascado, sem caroço e cortado em cubos; 2 tablespoons azeite ou a gosto

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 25 min 👥 72 porções 👁️ 6 visualizações

Esta é uma receita divertida de verão que pode ser servida sozinha ou com chips de tortilla. Também é lindo, então certifique-se de ter uma tigela transparente para colocá-lo.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Molho #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 25 min

Porções 72

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 72

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 30

% Valor Diário*

Gordura total 0.9g 1%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 85mg 4%

Carboidratos totais 4.9g 2%

Fibra alimentar 1.4g 5%

Açúcares totais 0.7g

Proteína 1.1g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Misture o milho amarelo e branco, o feijão preto, o tomate, o coentro, a cebolinha, a cebola roxa, o pimentão e o alho em uma tigela grande.

Misture delicadamente o suco de limão e o abacate.

Regue com azeite para servir.