Фрикадельки по-домашнему (Albondigas Caseras)
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
👨🍳 Приготовление
В миске смешайте говядину, телятину и свинину с панировочными сухарями, 4 зубчиками чеснока, яйцами, мускатным орехом, солью и перцем.
Сформируйте фрикадельки размером с коктейль. Посыпьте мукой.
Обжарьте фрикадельки в запеканке с оливковым маслом, пока они не подрумянятся со всех сторон.
Добавьте лук, оставшийся зубчик чеснока и зеленый перец.
Готовьте, пока лук не завянет.
Добавьте помидоры, вино, бульон, соль и перец.
Накройте крышкой и тушите 45 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий