كرات اللحم على الطريقة المنزلية (ألبونديجاس كاسيراس)
QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء، يُمزج لحم البقر ولحم العجل ولحم الخنزير مع فتات الخبز و4 فصوص من الثوم والبيض وجوزة الطيب والملح والفلفل.
تشكل كرات اللحم بحجم الكوكتيل. الغبار بالدقيق.
تُقلى كرات اللحم في طبق خزفي بزيت الزيتون حتى تتحمر جيدًا من جميع الجوانب.
أضيفي البصل، والفص المتبقي من الثوم، والفلفل الأخضر.
اطبخي حتى يذبل البصل.
أضف الطماطم والنبيذ والمرق والملح والفلفل.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً