Sorvete Caseiro
Sorvete Caseiro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 qt. (6 c.) meio a meio (creme light), 2 c. açúcar, 1 1/2 pt. (3 xícaras) de chantilly, 1/4 colher de chá. sal e 2 a 3 colheres de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Combine meio a meio, açúcar e gemas. Cozinhe em fogo baixo.
Mexa constantemente até que a mistura cubra a colher, cerca de 20 minutos.
Retire do fogo.
Legal. Adicione chantilly, sal e baunilha. Misture bem.
Despeje no freezer de 4 a 5 litros.
Embale com gelo e sal (1 xícara de sal para 5 xícaras de cubos de gelo).
Acione até ficar firme. Remova o painel.
Escorra a água e embale novamente com gelo e sal (1 xícara de sal para 4 xícaras de gelo).
Gire até que o sorvete comece a endurecer, cerca de 10 a 15 minutos. Deixe o sorvete amadurecer por pelo menos 1 hora em um recipiente ou no freezer.
Rende 1 galão.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário