اللوز المحمص بالعسل

يُوزّع اللوز في طبقة واحدة على صينية خبز ويُوضع في فرن بارد.

قم بتشغيل الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

اخبزي اللوز مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونه فاتحًا ورائحته من 12 إلى 15 دقيقة.

سوف تستمر المكسرات في الطهي بعد إخراجها من الفرن.

في هذه الأثناء، اخلطي السكر والملح معًا في وعاء صغير. رشي حوالي ملعقة كبيرة من خليط السكر في وعاء كبير.

يُضاف العسل والماء وزيت اللوز معًا في قدر. جلب ليغلي.

أضف اللوز. يُطهى ويُحرَّك حتى يمتص اللوز كل السائل لمدة 5 دقائق تقريبًا.

ننقل اللوز المطلي إلى الوعاء الكبير المرشوش بخليط السكر.

رش خليط السكر المتبقي على اللوز. إرم لمعطف بالتساوي.

يُوزّع اللوز على ورق مشمع ليبرد تماماً.

تخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاوية مغطاة بإحكام أو كيس من البلاستيك.