शहद-साबुत गेहूं की रोटी
हनी-होल व्हीट ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 2 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/2 सी. गरम पानी (105~ से 115~), 1/3 सी. शहद, 1/4 सी. छोटा करना और 1 बड़ा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
1/2 कप गर्म पानी के कटोरे में खमीर घोलें। शहद, शॉर्टिंग, नमक, 1 3/4 कप गर्म पानी और पूरा गेहूं का आटा मिलाएं।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
आटे को संभालने में आसान बनाने के लिए इसमें सफेद आटा मिलाएं।
हल्के आटे की सतह पर चिकना और लोचदार होने तक गूंधें।
चिकनाई लगे कटोरे में रखें, चिकनाई लगे हिस्से को ऊपर कर दें। ढककर दोगुना होने तक गर्म होने दें। पंच करें और 2 रोटियों में बाँट लें।
चिकने पैन में. पिघले हुए ओलियो से ब्रश करें।
दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटा, उठने दें। 375° ओवन में तब तक बेक करें जब तक रोटियां गहरे सुनहरे भूरे रंग की न हो जाएं और टैप करने पर खोखली न लगें, 40 से 45 मिनट तक।
वायर रैक पर ठंडा करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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