Медово-цельнозерновой хлеб
Цельнозерновой хлеб с медом — это относительно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 1/2 ст. теплая вода (от 105 до 115 ~), 1/3 стакана. мед, 1/4 стакана. шортенинга и 1 ст.л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растворите дрожжи в миске с теплой водой объемом 1/2 стакана. Добавьте мед, шортенинг, соль, 1 3/4 стакана теплой воды и цельнозерновую муку.
Взбивайте до однородности.
Добавьте белую муку, чтобы тесто было легче держать в руках.
Вымешивайте на слегка посыпанной мукой поверхности до гладкого и эластичного состояния.
Положите в смазанную маслом миску, переверните смазанной стороной вверх. Накройте и дайте подняться в тепле, пока оно не увеличится вдвое. Обомните и разделите на 2 буханки.
В смазанных маслом формах. Смажьте растопленным маслом.
Дать подняться вдвое, около 1 часа. Выпекайте в духовке при температуре 375°, пока буханки не станут темно-золотисто-коричневыми и не станут глухими при постукивании, 40–45 минут.
Остудить на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий