Pão Integral De Mel
Pão de trigo integral com mel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento seco, 1/2 xícara. água morna (105~ a 115~), 1/3 xícara. mel, 1/4 xícara. gordura vegetal e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Dissolva o fermento em 1/2 xícara de água morna. Junte o mel, a gordura vegetal, o sal, 1 3/4 xícara de água morna e a farinha de trigo integral.
Bata até ficar homogêneo.
Misture a farinha branca para facilitar o manuseio da massa.
Sove sobre uma superfície levemente enfarinhada até ficar homogêneo e elástico.
Coloque em uma tigela untada e vire o lado untado para cima. Cubra e deixe crescer quente até dobrar. Derrube e divida em 2 pães.
Em panelas untadas. Pincele com óleo derretido.
Deixe crescer até dobrar, cerca de 1 hora. Asse em forno a 375° até que os pães estejam bem dourados e pareçam ocos quando batidos, 40 a 45 minutos.
Deixe esfriar sobre uma gradinha.
🍷 Combinações Perfeitas
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