سلطة البطاطس الألمانية الساخنة
تستخدم سلطة البطاطس الألمانية الساخنة قطرات لحم الخنزير المقدد والبصل والدقيق والسكر وبذور الكرفس والخل والماء لعمل صلصة حلوة حامضة ناعمة. يتم طي البطاطس المطبوخة ولحم الخنزير المقدد في النهاية حتى تظل السلطة دافئة ولامعة.
👨🍳 طريقة التحضير
اقلي اللحم المقدد ببطء حتى يصبح مقرمشًا، ثم صفيه وفتتيه.
يُقلى البصل المفروم في دهن لحم الخنزير المقدد حتى يلين.
يُمزج الدقيق والسكر والملح والفلفل وبذور الكرفس ويُطهى حتى يصبح ناعمًا وشمبانيا.
أضيفي الخل والماء مع التحريك المستمر.
اغلي الصلصة لمدة دقيقة واحدة، حتى تصبح سميكة.
أضيفي شرائح البطاطس المطبوخة ولحم الخنزير المقدد المفتت.
أضعاف بلطف وتقدم ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
🍽️ قد يعجبك أيضاً
🍽️ السلطات
Medium
Family Nepali Sautéed Fish Salad
🍽️ السلطات
Medium
Grandmother's Nepali Sautéed Lamb Salad
🍽️ السلطات
Medium
Festival Nepali Sautéed Eggs Salad
🍽️ السلطات
Medium
Herby Nepali Braised Turkey Salad
🍽️ السلطات
Medium
Herby Mongolian Braised Lamb Salad
🍽️ السلطات
Medium
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً