Hototay
Hototay ist eine herzhafte Suppe nach chinesischer Art mit Hühnchen, Schweinefleisch, Garnelen, Erbsen, Gemüse und einem weichen pochierten Ei, serviert in klarer, herzhafter Brühe als komplette Schüsselmahlzeit. mit hellem Frühlingszwiebel-Finish.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Ingwer, Hühnerbrühe und geschnittenes Gemüse köcheln lassen, bis die Brühe duftet und das Gemüse weicher wird.
Fügen Sie Hühnchen, Schweinefleisch, Garnelen und Erbsen hinzu und kochen Sie es vorsichtig, damit das Fleisch zart bleibt und die Garnelen rosa werden.
Ein Ei in der heißen Brühe pochieren oder kurz vor dem Servieren ein separat pochiertes Ei hinzufügen.
Schöpfen Sie die Suppe in tiefe Schüsseln mit Frühlingszwiebeln und einer freien Sicht auf das Fleisch, die Erbsen und das Ei.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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