جولاش المجري
الجولاش المجري هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و20 دقيقة. مصنوعة من 2 رطل من اللحم المطهي والبصل المفروم والملح والفلفل والبابريكا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
أضيفي مكعبات اللحم البقري، وحمريها من جميع الجوانب، مع التحريك كل دقيقتين.
أضف 1 بصلة مفرومة. استمر في تحمير خليط اللحم والبصل لمدة دقيقة أو نحو ذلك.
رش الدقيق على الخليط، مع التحريك المستمر، وإضافة الماء ببطء لمنع الدقيق من التكتل.
يتبل بالملح والفلفل والبابريكا.
يجب أن تكون الصلصة حارة.
يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر. يُقدم الطبق فوق المعكرونة المطبوخة أو الأرز مع السلطة.
(للتأكد من طراوة اللحم، غطي القدر أثناء الغليان).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً