إيلا ألاسيبو
Ila Alasepo هو حساء بامية نيجيري مطبوخ مع الفلفل والخضر وزيت النخيل ولحوم أو أسماك متنوعة. تمنح البامية المرق قوامه اللامع، بينما تجعله التوابل والبروتينات لذيذًا للغاية.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى اللحم أو السمك مع البصل والمرق حتى ينضج.
يُمزج الفلفل ويُطهى لفترة وجيزة مع زيت النخيل.
تُضاف البامية المفرومة وما يكفي من المرق لتفكيك الحساء.
ضجة في الخضر وجراد البحر المطحون.
يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح لامعًا ومتبلًا، ثم يُقدم ساخنًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً