Ила Аласепо
Ила Аласепо — это нигерийский суп из бамии, приготовленный с перцем, зеленью, пальмовым маслом и мясным или рыбным ассорти. Бамия придает бульону блестящую текстуру, а специи и белки делают его очень пикантным.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)
👨🍳 Приготовление
Тушить мясо или рыбу с луком и бульоном до готовности.
Смешайте перцы и недолго приготовьте их с пальмовым маслом.
Добавьте нарезанную бамию и достаточно бульона, чтобы суп стал разжиженным.
Добавьте зелень и фарш из раков.
Варите на медленном огне, пока он не станет блестящим и не приправленным, затем подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
:focal(999x679:1001x681)/5365209-margarita-cocktail-Chef-Mo-1x1-1-3f296c6ac4fc47d89d35148d0d5dd519.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий