Ирландский кофейный пудинг
Ирландский кофейный пудинг – это относительно легкий ужин. Сделано из 6 разделенных яиц, 3/4 стакана. сахар, 1 гр. горячей воды, 1 1/2 ст. растворимого кофе и 2 1/2 ст. порошкообразный желатин, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Сахар до густоты лимонного цвета.
Растворяем растворимый кофе в горячей воде, желатин и растворяем.
Смешать с яичными желтками и сахаром. Нагрейте в пароварке над кипящей водой, непрерывно взбивая, пока смесь не начнет густеть. Добавьте виски и взбивайте до кремовой консистенции. Убрать тепло и охладить; часто помешивая. Когда смесь застынет, взбейте 1 1/4 стакана сливок и смешайте.
Взбить и ввести яичные белки.
7-дюймовая коробка для суфле с 3-дюймовым бумажным воротником, обвязанным вокруг нее.
Банку для варенья и прижмите к центру пудинга. установить. Снимите бумажный воротник и банку.
Заполните центр 1 взбитыми сливками и 2 столовыми ложками измельченных грецких орехов.
Украсьте открытые стороны пудинга измельченными грецкими орехами.
Подается от 10 до 12.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий