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अनूठा पेकन पाई
अनूठा पेकन पाई एक प्रभावशाली मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 25 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 ½ कप मैदा, ½ चम्मच नमक, 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी, ½ कप मक्खन, ठंडा और 4 बड़े चम्मच बर्फ के पानी से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
क्रस्ट बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, आटा, नमक और सफेद चीनी मिलाएं।
मक्खन को आटे के मिश्रण में तब तक काटें जब तक वह मोटे टुकड़ों जैसा न हो जाए।
सूखे मिश्रण पर धीरे-धीरे पानी छिड़कें, तब तक हिलाते रहें जब तक आटा एक गेंद बनाने लायक इकट्ठा न हो जाए।
आटे की सतह पर आटे की लोई को बेलन की सहायता से चपटा करें।
पाई डिश से एक इंच बड़े गोले में बेल लें।
पाई शेल को डिश में रखें और पाई भरने का काम पूरा होने तक फ्रिज में रखें।
पाई फिलिंग बनाने के लिए: एक मध्यम कटोरे में, अंडे, हल्के और गहरे कॉर्न सिरप, ब्राउन शुगर, मक्खन, नमक और बारीक कुचले हुए पेकान को एक साथ मिलाएं।
प्रशीतित पाई क्रस्ट के नीचे चौथाई पेकान फैलाएं।
पेकान के ऊपर सिरप मिश्रण डालें, फिर पाई के ऊपर पेकन के आधे भाग रखें।
पहले से गरम 350 डिग्री F (175 डिग्री C) ओवन में एक घंटे या सख्त होने तक बेक करें; परोसने से पहले एक घंटे तक ठंडा होने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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