イザベルのボヘミアンザワークラウト
イザベルのボヘミアン ザワークラウトは、クラウトを玉ねぎ、リンゴ、キャラウェイ、そして少しの甘みを加えて、まろやかでつやがあり、豚肉、ソーセージ、またはジャガイモの横に添えるのに十分な温度になるまで煮込みます。
👨🍳 作り方
玉ねぎをバターで透明になるまで柔らかくします。
リンゴ、ザワークラウト、キャラウェイ、月桂樹の葉、ブラウンシュガー、サイダーまたはスープ、コショウを加えます。
蓋をして、クラウトの味がまろやかになり、リンゴが柔らかくなるまで優しく煮込みます。
蓋を開けて余分な液体を減らし、端を軽くキャラメル状にします。
月桂樹の葉を取り除き、パセリで仕上げます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す