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意大利饭团
这些与意大利晚餐一起作为配菜，就像面包一样。它们非常适合搭配酱汁和面食。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个中等大小的碗中，将鸡蛋、奶酪、欧芹、胡椒和 1 茶匙盐搅拌在一起。
盖上盖子并冷藏。
将水和 1 茶匙盐倒入大平底锅中，煮沸。
拌入米饭并将热量调低。
将米煮至水几乎被吸收，经常搅拌。
从火上移开，慢慢倒入鸡蛋混合物，快速搅拌以防止鸡蛋打散。
让米饭混合物冷却 1 小时。
将面包屑倒入切菜板一端的一堆面包屑中。
将手打湿，将米饭混合物搓成1英寸大小的球，然后在每个球上涂上面包屑。
在一个小而深的煎锅中，将橄榄油加热至 350 华氏度（175 摄氏度）。 （油量应足以完全覆盖饭团。）一次煎6个饭团，并根据需要翻转以确保均匀褐变。
用纸巾沥干水分并趁热食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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