السجق الإيطالي وطاجن البطاطس
طاجن السجق والبطاطس الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة صغيرة، 5 بطاطس كبيرة (2 رطل)، 2 فلفل أخضر صغير (1/2 رطل)، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح والفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الفرن إلى 350 درجة.
شريحة رقيقة من البصل.
البطاطس المهروسة؛ شريحة بسمك 1/4 بوصة.
ضعي البطاطس والبصل في قاع طبق خزفي مدهون سعة 1/2 لتر.
اغسل الفلفل الأخضر. مقطعة إلى حلقات.
إزالة البذور.
ترتيب على القمة.
يرش الملح والفلفل والريحان.
يُسكب زيت السلطة ونصف كوب ماء فوق الفلفل. ترتيب النقانق على القمة. يُغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة ساعة إلى ساعة و20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
إزالة احباط. اخبزيها لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج النقانق.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً