Caçarola de Salsicha Italiana e Batata
Caçarola de Salsicha Italiana e Batata é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cebola pequena, 5 batatas grandes (2 lb.), 2 pimentões verdes pequenos (1/2 lb.), 1/2 colher de chá. sal e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Corte a cebola em fatias finas.
Pare batatas; corte com 1/4 de polegada de espessura.
Coloque as batatas e a cebola no fundo de uma caçarola untada de 1 1/2 litro.
Lave os pimentões verdes; corte em anéis.
Remova as sementes.
Disponha por cima.
Polvilhe com sal, pimenta e manjericão.
Despeje óleo de salada e 1/2 xícara de água sobre os pimentões. Disponha a salsicha por cima; cubra bem com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora a 1 hora e 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Remova o papel alumínio; leve ao forno por mais meia hora ou até que as salsichas estejam douradas.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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