السباغيتي الإيطالية

السباغيتي الإيطالية

👁️ 12 مشاهدة

السباغيتي الإيطالية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 فصوص من الثوم المفروم، 1 بصلة صغيرة، مفرومة، 2 رطل من لحم تشاك، 4 رطل من عظام الرقبة (لحم الخنزير أو لحم الخنزير المملح) و1 ملعقة كبيرة. الريحان الحلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُحمر لحم الظرف وعظام الرقبة في زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية في قدر.

عند الانتهاء، ضعي اللحم على الجانب وضعي عصير اللحم المطبوخ في قدر كبيرة.

يُضاف الثوم والبصل في القدر الكبيرة مع عصير اللحم، ويُحرَّك على نار متوسطة إلى عالية حتى يُحمر الثوم والبصل.

أضيفي إلى القدر الكبير الطماطم ومعجون الطماطم و4 علب صغيرة من الماء والريحان والأوريجانو والتوابل الإيطالية والملح واللحم المطبوخ.

يقلب على نار عالية. جلب ليغلي.

قم بتغطية القدر. خفض درجة الحرارة إلى درجة منخفضة واتركها على نار خفيفة لمدة 3 إلى 4 ساعات مع التحريك من حين لآخر.

إذا كنت ترغب في ذلك، ضع النقانق المطبوخة و/أو كرات اللحم في الصلصة قبل حوالي نصف ساعة من النضج.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.