イタリアンスパゲッティ
イタリアンスパゲッティは、適度に簡単な夕食です。にんにくみじん切り4片、玉ねぎみじん切り小1個、肩肉2ポンド、首骨(豚肉または塩豚)4ポンド、大さじ1で作ります。スイートバジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋にオリーブオイルを入れ中火で肩の肩肉と首の骨を焼きます。
終わったら、肉を脇に置き、調理した肉から出た汁を大きな鍋に入れます。
肉汁の入った大きな鍋にニンニクとタマネギを加え、ニンニクとタマネギが茶色になるまで中強火でかき混ぜます。
大きな鍋にトマト、トマトペースト、水の小さな缶4つ、バジル、オレガノ、イタリアンシーズニング、塩、調理した肉を加えます。
強火でかき混ぜます。沸騰させます。
鍋に蓋をします。温度を下げ、時々かき混ぜながら3〜4時間煮ます。
必要に応じて、調理済みのソーセージやミートボールを調理の約 1/2 時間前にソースに入れてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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