Italienische Spaghettisauce

Italienische Spaghettisauce

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Italienische Spaghettisauce ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 4 Knoblauchzehen, zerdrückt, 2 großen Zwiebeln, gewürfelt (2 c.), 4 EL. Pflanzenöl, 1 Päckchen (13 Pfund) geschnittene Tomaten und 4 Dosen (6 Unzen) Tomatenmark liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Knoblauch und Zwiebeln in einem großen Wasserkocher in Öl anbraten, bis sie weich sind. Knoblauch wegwerfen; Tomaten, Tomatenmark, Petersilie, Salz, Pfeffer, Oregano, Basilikum und Lorbeerblätter hinzufügen.

Unter Rühren zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren und zugedeckt 2 Stunden lang köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Pilze und Wein hinzufügen und ohne Deckel 30 Minuten länger kochen (optional).

Abkühlen und einfrieren.

Ich verwende Ziploc-Beutel.

🍷 Perfekte Kombinationen

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